Лечение

В принципе, как относиться к голоданию? Не к голоданию вообще, а к лечебному голоданию.
Так как же - хорошо ли лечебное голодание? Невозможно на это ответить, если не знаешь конкретного человека и обстоятельств, которые сподвигли его на это.

Какое вегетарианство применимо для жителя Севера - ненец? Если вегетарианствует человек с Юга, где много овощей и фруктов - это совсем другое дело. Также, не всегда организм способен усвоить сырые фрукты и овощи, а то ведь и до неприятностей рукой подать…

Любой метод лечения можно опорочить и лечебное голодание не исключение, если не посоветоваться со специалистом. Если рядом хорошего специалиста - необходимо вслушиваться в себя. А как это - вслушиваться в себя?”

Нужно сесть в удобное место и в удобной позе, чтобы было комфортно и духовно и телесно, никто и ничто не должно тревожить. Любой, даже самый-самый близкий, человек - отвлекает внимание. Ложиться в постель не нужно - в сон потянет, и ни о каком вслушивании в себя не может быть речи. Все запланированные текущие дела, желательно отложить на потом, когда освоите методику самопрослушивания, а пока делайте всё в одиночестве и комфорте.

Хотите жить долго, советуйтесь сами с собою. И со специалистом не стоит забывать посоветоваться. Что касается лечебного голодания можно с уверенностью сказать, что переедание всегда во вред. Если понял это, то уже продлил себе жизнь.

Правильное питание основа здоровой и долгой жизни. Физическое здоровье и эмоциональное состояние человека зависит от того как он питается.

Издавна известны испытанные правила питания:
1). Питаться следует умеренно;
2). Необходимо строго соблюдать режим питания;
3). Пища должна содержать белки, углеводы, жиры, витамины, минералы.

Энергетические затраты и питания должны соответствовать друг-другу. Переедание, впрочем, как и недоедание, приносит большой вред организму и служит пусковым механизмом для возникновения заболеваний. Оценкой энергетического равновесия служат хорошее общее самочувствие и нормальный вес.

Для оценки нормального веса можно воспользоваться одним методов: вес человека в килограммах должен равняться росту в сантиметрах минус 100.

При определении необходимого количества пищи лучше исходить из следующих параметров:
1). Для мужчин, занятых тяжелым физическим трудом (строители, металлурги, грузчики, лесорубы и др.), суточная энергозатрата - 3900-4300 ккал.
2). Для мужчин занятых не столь тяжёлым физическим трудом - суточная энергозатрата - 2700-3000 ккал.
3). Для женщин занятых не столь тяжёлым физическим трудом - 2300-2550 ккал.
4). Для мужчин, занятых умственным трудом, суточная энерготрата составляет - 2500-2800 ккал.
5). Для женщин, занятых умственным трудом, суточная энерготрата составляет - 2200-2350 ккал.

Надо иметь в виду при подсчёте потребных энерготрат, что:
- калорийная ценность обычной порции большинства супов (500 г) находится в пределах от 200-300 ккал.
- калорийная ценность молочных супов и сборных мясных солянок может быть выше 400 ккал.
- энергетическая ценность большинства мясных блюд с гарниром находится в пределах от 500-600 ккал.
- калорийность третьих блюд - кофе с молоком, какао, компотов, киселей и пр. - 100-150 ккал.
- калорийность рыбных блюд - 400-500 ккал.
- энергетическая ценность порции каши с маслом или с молоком - 300-400 ккал.
- калорийность овощных блюд - 200-350 ккал.

Необходимо помнить, что при систематическом превышении суточной калорийности пищи над энерготратами на 300 ккал, количество резервного жира увеличивается на 20-30 граммов в сутки, что за год составляет до 3-3,5 килограммов.